La Croazia è un paese colorato e indimenticabile con le sue tradizioni e caratteristiche. Questo è uno dei luoghi più ecologici al mondo, dove ogni turista dovrebbe visitare. Il paese ha il clima più favorevole per le vacanze estive e la zona di acqua più pulita della costa mediterranea. Una visita a questo meraviglioso angolo lascia i ricordi più caldi che ti ricorderanno un piacevole viaggio per molto tempo a venire. Ma cosa portare dalla Croazia oltre all'abbronzatura dorata e alle bellissime foto della natura? Puoi sorprendere i tuoi cari non solo con souvenir o magneti per il frigo, ma anche con altri promemoria colorati. I regali commestibili aiuteranno a trasmettere un vero pezzo del paese e saranno un'ottima occasione per parlare di una meravigliosa vacanza con la tua famiglia.
Paz formaggio
Questa famosa prelibatezza ha un sapore unico ed è venduta in qualsiasi negozio. Viene prodotto in un luogo molto insolito. La sua patria è l'isola di Pag, che è ricoperta da uno strato di sale e sembra più la superficie di un pianeta disabitato. La vegetazione principale in tali condizioni erano le erbe aromatiche con fogliame elastico, ovvero salvia e rosmarino, che sono l'unico alimento per la razza ovina locale.
Grazie alla brezza marina e ai cristalli di sale, le pecore danno latte già salato. Il formaggio Golden Paz ha una crosta salata e un profumo inebriante di erbe e olio d'oliva. Non è ricoperto di cera, si asciuga sopra da solo. Non ci sono conservanti o additivi sintetici nella sua composizione, ma di solito viene servito con il vino. Questa varietà è riconosciuta come la migliore al mondo tra i formaggi di pecora a pasta dura e il prodotto nazionale della regione croata.
Olio d'oliva
Un buon regalo sarebbe l'olio d'oliva, che non è in alcun modo inferiore nelle caratteristiche qualitative alla produzione greca, spagnola e italiana. Le olive crescono qui ovunque, ma gli agricoltori locali non sono in grado di competere con rinomati produttori mondiali. È noto che la vita media di un ulivo è di circa 500 anni, ma nella penisola istriana la loro età supera i 17 secoli. Qui si acquista anche il famoso olio al tartufo.
Prima di fare un acquisto, l'olio dovrebbe essere assaggiato. Questo può essere fatto nei mercati contadini spontanei. L'olio d'oliva fresco con pepe, aglio ed erbe locali è considerato molto gustoso e aromatico. Si differenzia notevolmente dal negozio, ha un gusto e un odore insoliti. Il prodotto della prima spremitura a freddo è dotato di qualità utili. L'olio viene venduto in bottiglie di vetro o contenitori di latta, e l'etichetta indica sempre la classificazione per grado e l'acidità del prodotto.
Prshut
L'orgoglio del paese è chiamato prosciutto di maiale essiccato, o prosciutto. Senza provarlo, non si può avere un quadro completo della cucina nazionale di questo popolo. È simile al prosciutto spagnolo, ma realizzato con una tecnologia completamente diversa. Un regalo del genere delizierà sicuramente amici, parenti e ricorderà un piacevole viaggio. Il salume è venduto in tutti i negozi di alimentari, supermercati, ed è un prodotto nazionale. Questa è una vera prelibatezza di carne, che viene prodotta in forma essiccata e affumicata. Differisce anche nel colore e può essere chiaro o scuro.
Questo è un piatto dietetico che è ben assorbito dal corpo. La coscia di suino fresca viene strofinata con sale, spezie varie ed essiccata per 14 mesi. Più vecchio è il maiale, più è gustoso. Ogni produttore lo prepara secondo la propria ricetta e ognuno ha i suoi segreti nella preparazione di questa prelibatezza. Ad esempio, il prosciutto istriano viene cotto all'aria secca e il prosciutto dalmata viene affumicato sulla brace di quercia. Più a lungo si conserva il prosciutto, più alto è il suo prezzo. Tale carne può essere conservata in un luogo fresco e buio per più di un anno. Va acquistato sottovuoto, quindi non perderà il suo aspetto durante il viaggio.
Tartufi
Un prezioso regalo utile per tutta la famiglia sarà un tartufo ai funghi. Sulla penisola istriana c'è un'intera foresta dove crescono i tartufi bianchi e neri. Questa è una vera prelibatezza che è apprezzata in tutto il mondo, ma non cresce ovunque. Il tartufo bianco ha un gusto molto sofisticato, ma è molto difficile trovarlo. Il tartufo nero è più comune e viene servito in ristoranti e caffè come parte di una varietà di piatti. Nei supermercati si trova in barattoli di vetro marinati.
Il prezzo per un piccolo "tartufo" fresco, come si dice in lingua croata, varia da 8 a 12 euro, ma il suo gusto è sufficiente per deliziare un'intera famiglia. Sono venduti in negozi o mercati speciali e i prezzi qui sono molto più bassi che in Francia, ad esempio. I funghi reali vengono solitamente acquistati in Istria sotto forma di pasta, condimento, secchi o freschi. Qui, ad ottobre, si svolge l'annuale raccolta del tartufo, alla quale si può tranquillamente partecipare.
Cioccolato
Le fabbriche di cioccolato croate sono conosciute in tutto il mondo. Non stiamo parlando solo di latte, ma anche di cioccolato fondente con più cacao e meno zucchero. Gli artigiani della più grande fabbrica Nadalina sono così riverenti del loro lavoro che creano cose semplicemente incredibili. È qui che è stato inventato il primo cioccolato con riso, i dischi di musica al cioccolato e il bar più grande di 101 mq. Il cioccolato più costoso è fatto con latte d'asina e cacao Porcelana di alta qualità addolcito con zucchero d'agave biologico. Viene venduto avvolto in carta di legno d'ulivo.
Le pasticcerie locali sono un vero paradiso per i golosi, e in ogni locale è possibile ordinare piastrelle dolci a proprio piacimento. Particolare attenzione va prestata al cioccolato fondente con peperoncino. Si dice che la sua ricetta sia stata presa dalla cucina araba. Il bar ha un insolito sapore pungente, ma la dolcezza è straordinariamente interessante e molto popolare. Ci sono altre varietà originali, ad esempio, con l'aggiunta di formaggio Paz, tartufo, lavanda o olio d'oliva. I croati sono orgogliosi del loro cioccolato e lo esportano in tutti i paesi.
Miele
Il clima unico, le montagne e l'abbondanza di campi di fiori rendono possibile la produzione di un delizioso miele di montagna e di lavanda. La combinazione di vari componenti e un gusto straordinario fanno di questo prodotto un souvenir davvero insolito. Ad esempio, il miele di pino viene preparato secondo una ricetta popolare speciale, perché il pino non è una pianta da fiore, il che significa che è quasi impossibile ricavarne un prodotto a base di miele. Si tratta infatti di uno sciroppo di zucchero ottenuto da un decotto di pigne o gemme. Viene prodotto sui laghi di Plitvice e puoi acquistarlo durante l'escursione.
Nelle regioni montuose, ogni agricoltore indigeno ha un apiario e produce il proprio miele. Oltre alle varietà comuni, dall'acacia si ottiene il raro miele verde. Contiene estratti di erbe e verdure verdi come menta, ortica, rosa canina e broccoli. Arricchito con ingredienti utili, è diventato una vera "cura" locale per tutte le malattie. I barattoli di prelibatezze aromatiche sono venduti ovunque, ma il più redditizio è acquistarli nei mercati.
Biscotti Paprenjak
L'origine del paprenac è sconosciuta, ma i biscotti furono sicuramente cotti nel XVI secolo durante il Rinascimento. Ora è venduto in molte pasticcerie e negozi di souvenir, e ai vecchi tempi un'intera famiglia si riuniva per realizzarlo. Le mamme e le nonne preparavano la pasta e i bambini ritagliavano le figure festive. La ricetta si è diffusa in tutta Europa, ma sono i croati che realizzano il paprenyaki utilizzando appositi stampini volumetrici.
Il Paprenjak è un famoso biscotto croato con miele, spezie, pepe nero e noci tritate. Inoltre, ogni casalinga prepara questo dolce a suo gusto, con l'aggiunta dei propri ingredienti. In altri paesi aggiungere anice, cardamomo, scorza d'arancia.Ha un sapore speciale, una confezione trasparente e un'etichetta con la scritta Paprenjak. Puoi acquistarlo in qualsiasi negozio, bar e negozi di souvenir. Nelle pasticcerie, ogni lotto è coronato dal proprio marchio. A nessun turista goloso mancheranno questi pan di zenzero.
Vino
La Croazia può essere definita un paese del vino, quindi i veri intenditori non mancheranno l'occasione di assaggiare le bevande alcoliche croate, che sono molto migliori di quelle italiane e francesi. I produttori di vino qui hanno ottenuto un successo davvero grande e hanno registrato più di 800 varietà di vini, di cui circa 80 sono d'élite. Il prezzo spesso dipende dal coltivatore, dal vitigno e dall'anno di raccolta. I vini "souvenir" più popolari: Grasevina, Plavac, Bibic, Malvazija e molti altri. Per scegliere un prodotto di qualità, dovresti prestare attenzione all'etichetta, dove dovrebbe essere l'iscrizione - "kvalitetno vino".
Possiamo dire che qui il vino scorre come un fiume. Ci sono più di 1.000 grandi aziende vinicole e 20.000 produttori di vino privati in questo paese. Circa l'80% della produzione di vino è bianco, ma qui il rosso è il più apprezzato. La composizione può contenere altri frutti e bacche, ad esempio more, quindi alcune bevande hanno un caratteristico aroma fruttato. I bar locali, che vendono solo i prodotti dei produttori di vino locali, hanno l'alcol della migliore qualità. I vini fatti in casa possono essere facilmente portati a casa come regalo.
Liquore "Maraschino"
L'originale liquore alla frutta viene prodotto fin dal XVI secolo. La sua patria è la città di Zara. Una ricetta speciale prevede le ciliegie al maraschino, macinate insieme al nocciolo. Il liquore non ha colore, ma ha molto alcol - 32%, quindi molte persone lo bevono diluito o aggiungono qualche goccia al caffè. Questa bevanda viene invecchiata in botti per circa tre anni, ed è considerata un simbolo di saggezza, operosità e amore del contadino dalmata per la sua terra. E' la varietà "marasca" con il suo sapore aspro unico che dona alla bevanda la sua caratteristica nota di mandorla.
Maraschino è già stato testato da molti personaggi famosi. La bevanda stravagante godeva dell'amore e del patrocinio della nobiltà più nobile, inclusa la casa reale della Gran Bretagna. Honoré de Balzac ha parlato di lui nel suo libro "Primi passi nella vita". È stato assaggiato dai passeggeri del leggendario Titanic. Né l'amante del mondo di Casanova, né l'imperatore francese Napoleone Bonaparte non lo ignorarono. Anche il film classico mondiale Alfred Hitchcock amava berlo.
Rakia
Per aperitivi forti, prova una bevanda alcolica balcanica chiamata rakia. La forza del prodotto del negozio è di 40 gradi e casa - tutti i 60. Rakia ha il sapore del brandy, solo che contiene solo frutta. In effetti, questa è la stessa vodka, ma è invecchiata come il cognac in botti di rovere per almeno 6 mesi. Il brandy più insolito è infuso con una miscela di erbe medicinali o noci. Nelle feste domestiche, il brandy o il chiaro di luna vengono usati abbastanza spesso.
Bevono brandy a piccoli sorsi prima del pasto. Nei bar viene versato in bicchieri allungati di peltro o di vetro da 50 grammi ciascuno, e servito con sottaceti o spuntini di carne. Gli esperti dicono che ogni brandy ha il suo antipasto. Verdure verdi, uova e formaggi sono ottimi per l'albicocca. Prugna - piatti di carne grassa. Le varietà di uva sono abbinate a prosciutto o piatti a base di carne calda. Vari formaggi sono serviti con la bevanda alla pera, ma la vodka a base di mele cotogne è più abbinata a salsicce e verdure.
Cravatta di seta
Sono i croati che sono considerati gli inventori delle sciarpe. Chiamano la cravatta svilena kravatka e la indossano come attributo aziendale. I rappresentanti del sesso più forte iniziarono a indossarlo intorno al XVII secolo e presto divenne parte del costume nazionale. Era indossato dall'esercito croato e quando i soldati arrivarono in Francia, a molti piaceva questo attributo.
I francesi adottarono il dettaglio della toilette, gli diedero il nome: kravat, che significa croato. A proposito, anche la parola ucraina kravatka deriva da qui. Grazie alla moda francese, i nastri si sono sparsi per il mondo e sono diventati un segno di un vero gentiluomo. Anche le guardie del corpo militare principale, che è di guardia nella città vecchia, indossano un fazzoletto da collo legato in modo speciale al collo. Nell'era dell'incredibile sviluppo del turismo, le sciarpe iniziarono ad essere utilizzate attivamente.
Da qualche tempo in questo paese è apparsa una vacanza: la Giornata internazionale della cravatta, che si celebra ogni anno il 18 ottobre. In questo paese sanno molto sulla realizzazione di questo accessorio incredibilmente bello. È cucito nelle fabbriche e a mano e venduto ovunque. Le porte di un tale negozio sono solitamente decorate con un'enorme cravatta colorata, quindi è impossibile non notarlo. Il miglior regalo è considerato come le cravatte di seta da uomo dell'azienda Croata.
Morcic
Gli orecchini diventeranno non solo un regalo originale per adorabili donne, ma anche il loro amuleto. Si tratta di un'insolita decorazione a forma di teste di Moro. Sono stati usati dai marinai e dai pescatori croati per molti secoli come protezione dalle forze del male. Morcic è il simbolo ufficiale della città di Fiume. Nei tempi antichi, quando il porto di Fiume era assediato dai turchi, donne e bambini pregavano che Dio lanciasse pietre contro gli stranieri. Dopo aver sconfitto il nemico, gli uomini regalarono alle loro mogli orecchini moreschi, che a un certo punto si trasformarono nelle teste dei Mori.
L'aspetto di questo gioiello è sempre associato alle leggende, ma morchich non è solo orecchini, ma anche anelli, spille, portachiavi, bracciali e figurine con una testa africana in un turbante bianco. Gli articoli del negozio di souvenir non sono di grande valore, ma nelle gioiellerie ci sono articoli realizzati con metalli preziosi. I più costosi sono decorati con pietre preziose: rubini, coralli e perle.
Penne stilografiche Nalivpero
Tutti i negozi di souvenir sono pieni zeppi di penne stilografiche di diverse dimensioni. Sono fatti per ogni gusto e colore, e tutto perché è l'orgoglio nazionale dei croati. Questo accessorio è stato inventato dall'ingegnere croato Slavoljub Penkala all'inizio del XX secolo. Da allora, la piuma d'oca è stata sostituita da una piuma d'acciaio più resistente. Oggi rimane uno dei marchi più famosi che produce ancora penne stilografiche: Nalivpero.
La Croazia è la culla di questa cancelleria, ma questo souvenir aziendale non è affatto economico. Oggi è uno strumento di scrittura alla moda che può competere in velocità di scrittura solo con le penne gel. Le penne con inchiostro sono ancora popolari nelle scuole dell'Europa occidentale, ma in altri paesi sono state a lungo sostituite da opzioni più economiche. I corpi delle prime penne stilografiche erano realizzati in ebanite, ora sono realizzati in plastica. Le serie da collezione sono realizzate in celluloide, ma è un materiale troppo infiammabile, che praticamente non viene utilizzato.
Bambole
Quale regalo si addice a una ragazza si può trovare nei negozi di souvenir di questa regione ospitale? Certo, bambole in abiti nazionali. In questa parte del mondo ci sono un sacco di varietà di costumi nazionali, e in ogni regione è diverso. È negli abiti che si riflette la ricca storia dello stato e la sua diversità culturale. Sono venduti in un vasto assortimento, non sono molto costosi. Un tale souvenir ricorderà sicuramente il viaggio e sarà un buon regalo per i propri cari.
Le bambole sono fatte di legno, porcellana, plastica o materiali morbidi. Sono vestiti con abiti, grembiuli, gilet, cappelli e, naturalmente, cravatte. Tradizionalmente, la parte superiore è decorata con una camomilla stilizzata e le loro teste sono decorate con acconciature squisite che riecheggiano lo stile dell'abito. Queste non sono solo decorazioni giocattolo, le bambole arrotolate fatte a mano sono anche amuleti dal malocchio e dai danni, e fanno anche avverare i desideri. Sono fatti di stoffa, fili, nastri colorati, decorati con ricami e pizzi. Tengono queste bambole a casa in un luogo appartato o le portano con sé in viaggio.
Ceramica
Per i souvenir a Zagabria, Dubrovnik o Spalato, è meglio andare nel centro storico.Secondo l'antica tradizione, esiste una notevole selezione di ceramiche. I prezzi nei diversi negozi sono quasi gli stessi, quindi puoi acquistare la merce immediatamente, senza uscire dalla cassa. I migliori memoriali saranno piccole copie di antiche anfore sollevate dal fondo del mare. Naturalmente, nel mondo moderno, molti dei segreti posseduti dagli antichi maestri sono già andati perduti, tuttavia è possibile acquisire una copia in miniatura.
Nei laboratori di ceramica situati proprio per le strade, puoi trovare ceramiche grezze fatte di argilla colorata, che ha un aspetto piuttosto insolito. I prodotti artigianali sono solitamente presentati sotto forma di piatti, tazze o vasi e sono disponibili in un vasto assortimento in qualsiasi negozio. Il loro design è sempre eccezionale e la qualità è al di là di ogni lode. Nelle mani di artigiani di talento, l'argilla ordinaria si trasforma in vere opere d'arte decorativa e applicata.
Prodotti dalla pietra bianca di Brac
La pietra di Brac è passata alla storia come un materiale da costruzione solido e bello. È servito come la principale materia prima per la costruzione del famoso Campidoglio in America, e in seguito è diventato famoso in tutto il mondo. Comunque sia, le persone apprezzano non solo la forza e la bellezza in lui. Per la gente del posto, questo calcare bianco come la neve è sempre stato un talismano. Secondo un'antica credenza, in ogni abitazione deve esserci senza dubbio almeno un prodotto realizzato con questa nobile pietra.
Una pietra bianca viene estratta sull'isola di Brac. È usato per realizzare gioielli, figurine, utensili da cucina, orologi e molto altro. I souvenir realizzati con il calcare di Brac si rivelano insolitamente belli e i loro prezzi non mordono affatto. C'è molto da scegliere, e se non vuoi comprare brocche, vassoi e statuine, puoi cavartela con un pezzo della famosa pietra stravagante.
Vucedolskaya dove
Il simbolo archeologico più riconoscibile del paese è la colomba Vucedol. Questo vaso di ceramica è una copia esatta di una brocca che è stata trovata durante gli scavi di antichi insediamenti. Tali vasi a forma di colomba furono realizzati intorno al 3000 aC. A quel tempo era un capolavoro dell'arte della ceramica.
L'uccello in ceramica straordinariamente bello con tre gambe spesse simboleggia la pace, la serenità e la lotta per la libertà. Questa è una cosa molto iconica per il popolo croato, quindi quasi ogni viaggiatore considera suo dovere portare un souvenir insolito in memoria di questo luogo. Vasi a forma di colomba di diverse dimensioni sono venduti in qualsiasi strada, ma questo è un regalo fragile, il che significa che deve essere imballato in modo sicuro.
Lavanda
Ammirando i campi di lavanda, molte persone ne vogliono portare con sé un pezzo. A tale scopo, viene venduta la lavanda essiccata, insieme a cosmetici, souvenir, accessori per la casa realizzati sulla base. La lavanda croata è un prodotto di alta qualità e rispettoso dell'ambiente che viene esportato in tutti gli angoli del globo. Lo piantano e lo raccolgono a mano sull'isola più soleggiata di Hvar in condizioni climatiche ideali su terreno bitorzoluto favorevole.
Un inebriante profumo di lavanda può essere sentito in qualsiasi negozio di souvenir. Ha un effetto calmante e lenitivo che è completamente sicuro da consumare. Durante l'estate, molti fanno un tour della lavanda per ammirare i campi in fiore e acquistare souvenir di lavanda da mazzi vivi o secchi, borse profumate, cuscini di lino e candele. C'è sempre tè alla lavanda, olio e miele in vendita. Questi sono prodotti abbastanza popolari che sono meritatamente molto rispettati.
Pagina pizzo
I croati chiamano con orgoglio il pizzo di Paz il regalo più bello che può essere portato da qui. Tessuto sull'isola di Page, è così delicato e intricato che è stato soprannominato "oro bianco". La tessitura a mano è molto apprezzata in Europa e oltre. Diversi secoli fa, il pizzo di Page era un attributo indispensabile negli abiti dei sovrani della dinastia degli Asburgo, e ora sciarpe, asciugamani, biancheria da letto o tovaglie decorate con esso possono essere acquistati da tutti.
I segreti di una sapiente tessitura sono stati tramandati di generazione in generazione attraverso la linea femminile. Quando fa caldo per le strade, puoi vedere le casalinghe vicino alle case, che creano abilmente la tessitura più fine, brandendo solo ago e filo. Secondo un'antica tradizione, la dote di ogni ragazza aveva un'adorata palla d'aria. Il lavoro è piuttosto scrupoloso, quindi non è economico, inoltre, ci sono molti falsi in altre regioni.
Licitare Cuore
Chi è stato in Croazia ha già assaggiato l'amata dolcezza "abbondante". I cuori di biscotti glassati sono amati da quasi tutti, grandi e piccini. Secondo l'antica usanza, un dono a forma di cuore di licite di miele è considerato una sorta di simbolo di amore e fedeltà. Un tempo i ragazzi lo regalavano ai loro amanti, oggi i biscotti decorati con scritte colorate vengono regalati per qualsiasi motivo.
Dal XVI secolo ad oggi, il dolce simbolo del paese non ha praticamente cambiato ricetta. Lo danno principalmente per San Valentino e Natale e decorano anche gli alberi di Natale. Durante le vacanze di Capodanno, alle fiere di strada, puoi trovare cuori commestibili e non commestibili con le fantasie più impensabili. Questo è un bellissimo souvenir meraviglioso che tutta la famiglia adorerà.
