Interpretazione dei tipi di cibo negli hotel - RO, BB, HB, BF, AI, UAI

Una dieta sana, sana e correttamente bilanciata è una parte importante di una bella vacanza. Quando pianificano una vacanza, i turisti dovrebbero sapere come vengono decifrati i tipi di cibo negli hotel: RO, BB, HB, FB, AI, UAI. I complessi alberghieri offrono ai residenti una vasta gamma di tipi di cibo, che sono inclusi nel costo della vita. Spiegare i significati delle intricate abbreviazioni inglesi consentirà ai viaggiatori di determinare quale tipo di cibo soddisferà i loro gusti e le loro preferenze durante le vacanze. Alcuni turisti amano fare lunghe escursioni e passeggiate, mentre altri scelgono un passatempo tranquillo in spiaggia o a bordo piscina. Quindi, è necessario tenere conto della varietà di tipi di cibo nell'hotel, in modo che il resto lasci solo piacevoli impressioni.

RO (senza alimentazione)

L'abbreviazione RO (roomonly) significa che l'hotel mette a disposizione degli ospiti appartamenti per vivere senza pasti. Spesso gli hotel che utilizzano un sistema simile sono dotati di piccole cucine dove gli ospiti possono preparare il proprio cibo. La scelta di questo tipo di cibo consente ai turisti di risparmiare in modo significativo il proprio budget al momento dell'acquisto di un tour.

Da ciò ne consegue che sulle spalle dei vacanzieri sta la preoccupazione della cucina quotidiana. Il sistema di alimentazione RO ha una serie di caratteristiche positive. Ti invita a conoscere le tradizioni culinarie locali e le usanze degli stabilimenti di strada del paese in cui prevedi di trascorrere le tue vacanze. Ciò favorisce un significativo ampliamento degli orizzonti, dal momento che gli hotel offrono un menu europeo standard, non molto vario.

Le persone non dipendono da un orario specifico del pasto, quindi possono pianificare liberamente le loro passeggiate, visitando luoghi significativi del luogo. L'opzione RO è l'ideale per chi segue una dieta speciale. In caso di "solo pernottamento", i vacanzieri non dovranno modificare le proprie preferenze gastronomiche.

BB (colazione)

I pasti nel sistema BB implicano la fornitura di pernottamento in hotel con la sola colazione. Pranzo e cena sono forniti separatamente a un costo aggiuntivo, non incluso nel prezzo del tour. Gli ospiti che arrivano in hotel aspettano un buffet anticipato con una variegata selezione di piatti. La colazione comprende carne e latticini, piatti caldi e pesce, verdura e frutta, oltre a dolci e tè/caffè.

La ricchezza dell'assortimento dipende dalla classificazione in stelle dell'hotel e dalle specificità della regione in cui si trova l'hotel. Se durante le loro vacanze i turisti stanno pianificando un ricco programma di escursioni lungo le accoglienti strade di città sconosciute, allora il "bed & breakfast" diventerà una meravigliosa opzione per i pasti. Questo elimina la perdita di pasti e cene persi e pagati.

MP (mezza pensione)

L'abbreviazione HB sta per mezza pensione. La mezza pensione presuppone che i turisti affamati vengano nutriti al mattino e alla sera. La tariffa include colazione e cena gratuite. I pranzi e gli alcolici sono a pagamento. Solo al mattino vengono serviti bevande analcoliche rinfrescanti, tè e caffè, nonché cereali, omelette e frutta. Per la cena vengono serviti piatti più sostanziosi, composti da carne, pesce, insalate, contorni e dolci.

La varietà dei piatti dipende dalla categoria dell'hotel. La mezza pensione è conveniente per i viaggiatori che preferiscono trascorrere la giornata fuori dalla zona dell'hotel: rilassarsi al mare, fare escursioni, fare passeggiate per la città, esplorare le attrazioni architettoniche e naturali del luogo. È improbabile che le visite a parchi acquatici, delfinari e musei siano di breve durata.

Con la "mezza pensione" i vacanzieri non rischiano di perdere un pasto. Inoltre, in un momento caldo della giornata, un tradizionale pranzo caldo può essere fuori luogo. Sarà molto più piacevole gustare frutta fresca o insalate, che puoi ordinare in uno dei caffè.

MP + (mezza pensione +)

Esiste una versione estesa del sistema di alimentazione "mezza pensione". Prevede l'inclusione nel prezzo del pacchetto turistico del costo delle bevande alcoliche e analcoliche. Mezza Pensione + consente agli ospiti di rinfrescarsi gratuitamente durante tutta la giornata cocktail alcolici e analcolici di produzione locale. La mezza pensione plus è vantaggiosa per chi non vuole pagare troppo per il pranzo e accontentarsi di bevande varie.

FB (pensione completa)

Scegliendo un hotel con il sistema di ristorazione FB (Pensione Completa), il turista è liberato dalla preoccupazione di cercare luoghi dove consumare un pasto abbondante e gustoso. Si tratta di un servizio di pensione completa che prevede colazione, pranzo e cena ad orari rigorosamente regolamentati. Questa opzione di una dieta di tre giorni è accettabile per coloro che preferiscono mangiare a una certa ora e sono anche sostenitori del riposo senza bere alcolici. Il programma di Pensione Completa non include nella dieta le bibite alcoliche e analcoliche. Devono essere pagati a parte.

Agli ospiti viene offerta una vasta scelta di piatti. Il primo pasto è spesso a buffet. Le porzioni non sono limitate, il che consente a tutti di soddisfare la propria fame a propria discrezione. Pranzo e cena sono serviti secondo il menu. Per gli appassionati di attività all'aperto ed escursioni, FB non sarà una soluzione redditizia. Questo tipo di cibo è adatto a chi preferisce trascorrere del tempo in hotel o in spiaggia.

AI (tutto compreso)

Il più popolare tra i turisti nazionali è il sistema di ristorazione All Inclusive (Al). Ogni hotel implica il proprio elenco di servizi nell'ambito del sistema di ristorazione All Inclusive. A seconda della categoria di stelle dell'hotel, Al può consistere in tre o più pasti al giorno. Oltre a una varietà di piatti, ai turisti viene offerto un numero illimitato di bevande alcoliche e analcoliche locali tutto il giorno.

Scegliendo l'intelligenza artificiale, i vacanzieri si liberano di qualsiasi difficoltà nella scelta della loro dieta. Non è richiesta una profonda conoscenza delle lingue straniere affinché i turisti possano esprimere un desiderio o una richiesta nella scelta delle delizie culinarie. Il servizio dei piatti è organizzato secondo il sistema del "buffet". Gli ospiti mettono da soli il cibo che preferiscono nei piatti.

Per i turisti che preferiscono partecipare alle escursioni e fare passeggiate turistiche, il tipo di cibo "All Inclusive" è piuttosto antieconomico. AI piacerà agli aderenti al riposo "pigro", che non vogliono immergersi nell'ambiente originale locale e vedere i suoi luoghi d'interesse.

UAI (ultra tutto compreso)

Ultra All Inclusive è un programma alimentare con un'ampia selezione di cibi e bevande di alta qualità. Gli ospiti hanno la possibilità di mangiare tutte le volte che desiderano, a qualsiasi ora del giorno e della notte. La cucina si distingue per una varietà di piatti. Libero accesso a snack, dessert e gelati. I prodotti alcolici e analcolici sono inclusi nel prezzo del sistema UAI. Le cene si svolgono nei ristoranti "Ala Carte" situati sul territorio dei complessi alberghieri.

Il concetto di servizio al cliente si basa su un sistema self-service diversificato. Dopotutto, prima o poi, i turisti si stancheranno di soddisfare la loro fame al buffet. I vacanzieri possono cenare in un ambiente sofisticato e sentirsi parte di una comunità privilegiata.Il servizio gratuito di capolavori culinari avviene secondo il menu.

Da notare che la scelta di un hotel con la tipologia alimentare Ultra All Inclusive può incidere negativamente sulle persone che soffrono di alcolismo. Poiché l'UAI è la categoria di servizi alberghieri più costosa, i vacanzieri dovrebbero decidere quanto spesso si allontaneranno dall'hotel.

Tipi di colazione in hotel

Nei moderni complessi alberghieri viene prestata particolare attenzione alle colazioni. Un pasto mattutino gustoso e abbondante pone le basi per una giornata di successo e prospera per un turista. I viaggiatori attivi che preferiscono fare un giro turistico possono ordinare cibo con loro.

Si distinguono i seguenti tipi di colazione:

• continentale è il tipo di colazione più comune negli hotel europei. Agli ospiti viene servito un menù abbastanza leggero senza piatti caldi e con un numero limitato di prodotti. Il loro assortimento dipende dalla categoria di stelle dell'hotel. La colazione è spesso self-service, dove ogni ospite sceglie ciò che vuole. La razione mattutina può consistere in focacce con burro e marmellata, succo e caffè, yogurt e croissant, cereali e muesli, pancake e pancake. I piatti a base di carne e latticini sono un'aggiunta estesa alla colazione continentale, ma queste sono solo le eccezioni. Fondamentalmente, questo tipo di pasto mattutino dà una sensazione di pienezza a breve termine;
• Americano. I fan di un pasto mattutino abbondante dovrebbero scegliere questo tipo di colazione. Si tratta di una vasta selezione di pasti ad alto contenuto calorico. Le cucine dell'hotel offrono agli ospiti uova strapazzate, bacon, pesce, salsicce, snack caldi, frittelle, formaggio, mais e molti altri cibi ipercalorici. Il pregio di una colazione americana è la sua densità. I turisti, dopo essersi rinfrescati fin dal mattino, possono fare a meno degli spuntini fino a pranzo, o anche a cena;
• Inglese. Questo tipo di cibo è una combinazione armoniosa tra un menu ipercalorico e un menu leggero. La dieta mattutina tradizionale consiste in prodotti da forno, pane tostato, marmellata, miele, conserve, farina d'avena con latte, patate, salsicce e uova strapazzate con pancetta.

Cos'è un buffet

L'opzione più popolare e diffusa della ristorazione alberghiera, che consente di sfamare un gran numero di residenti dell'hotel contemporaneamente nel modo più rapido, efficiente e appetitoso possibile, è un buffet. Questo tipo di servizio viene utilizzato in numerosi complessi turistici: dagli hotel economici agli hotel di lusso.

I pasti a buffet sono inclusi nel prezzo. I banchi di distribuzione sono serviti con una varietà di piatti pronti, il cui assortimento dipende dalla classificazione in stelle dell'hotel. I piatti proposti sono in grado di soddisfare qualsiasi preferenza gastronomica del cliente. I gruppi sono disposti per snack, insalate, frutta, zuppe, contorni, piatti di carne, succhi, dolci, verdure, dolci e molti altri prodotti. Posate, piatti e tazze sono disposti su un tavolo separato.

Gli ospiti raccolgono autonomamente la loro porzione di piatti preferita nella quantità di cui hanno bisogno. Per ogni piatto ci sono cucchiai e impugnature speciali, con l'aiuto dei quali i vacanzieri mettono porzioni di cibo nei loro piatti. I turisti possono effettuare un numero qualsiasi di approcci alle tabelle di distribuzione. Riempire eccessivamente il piatto è considerato cattiva educazione. Il sistema di ristorazione a buffet non implica cibo da asporto con te.

Cos'è alla carta?

Oltre al buffet, la maggior parte degli hotel dispone di diversi ristoranti a tema. Questi stabilimenti offrono agli ospiti di ricevere un servizio di prima classe, secondo il menu stabilito. Nel settore dei resort, questo sistema alimentare è chiamato "a la carte". Il suo concetto è che i turisti possano consumare un pasto in un ambiente privilegiato, sentire le cure dei camerieri e gustare deliziosi piatti appetitosi delle varie cucine nazionali.

Ai turisti verrà offerta un'ampia selezione di capolavori gastronomici, che non vengono serviti nei normali stabilimenti. Il prezzo del buono include un certo numero di visite al ristorante. A causa del numero limitato di posti, i tavoli devono essere prenotati in anticipo.

La mancanza di accesso al cibo per le persone non autorizzate e le code vicino agli stand gastronomici rendono la tipologia di cibo à la carte più appetibile e confortevole rispetto al sistema a buffet. Ogni ristorante ha il proprio "carattere nazionale" tematico. Gli interni sono decorati nello stile del paese a cui è dedicata la cucina.