Cosa portare da Istanbul

La più grande metropoli turca, le cui antiche mura si specchiano nelle acque azzurre del Bosforo da più di 27 secoli, è cara ai cuori non solo degli appassionati di attrazioni storiche e culturali. L'ex Costantinopoli attira anche gli amanti dello shopping autentico. Grandi magazzini, piccoli negozi orientali e vivaci bazar: tutti i punti vendita nell'incomparabile "città dei contrasti" offrono un impressionante assortimento di souvenir nazionali. Oggi parleremo di cosa portare in regalo da Istanbul.

Tè

L'ambrosia profumata con un ricco colore ambrato è parte integrante della cultura del paese. Dicono qui: "Una conversazione senza tè è come il paradiso senza la luna". Sebbene la bevanda sia apparsa nel paese circa 5.000 anni fa, le piantagioni furono piantate nell'Impero ottomano solo nel 1917. Il clima favorevole fece il suo lavoro: l'industria del tè si sviluppò con successo e 30 anni dopo fu aperta la prima fabbrica nella provincia di Rize, producendo 60 tonnellate di prodotti al giorno.

Il vero tè per i turchi è una bevanda forte e amara. La gente del posto non cambia mai il vero gusto, perché il latte o il miele aggiunti a una tazza non ti permetteranno di vivere appieno l'aroma delizioso e il gusto delicato della foglia di tè. Polveri profumate alla mela, al melograno, all'ibisco o al limone, che svettano in multicolori sparpagliamenti sui banconi con i dolci, non hanno nulla a che vedere con il vero tè turco. Tali bevande non sono altro che una bevanda chimica frizzante. Non c'è nulla nella sua composizione che assomigli agli ingredienti naturali.

Accessori per il tè

Innamorati della bevanda nazionale turca, molti riempiono le valigie con gli ambiti pacchetti di foglie di tè. Tuttavia, i turisti sfortunati rimarranno delusi: il gusto del tè preparato nel modo consueto non assomiglia in alcun modo all'ambrosia divina della patria dei giannizzeri. Per non metterti nei guai, porta una teiera a due livelli "chaydanlyk", il cui principio è simile al funzionamento di un samovar russo.

Bere il tè non è mai completo senza armi. Una caratteristica di questi graziosi vasi è la presenza di un fondo pesante e una "vita" - un restringimento visibile al centro. Una tale forma a forma di pera non è stata inventata per caso: nella parte superiore espansa, il liquido si raffredda più velocemente, il che annulla la possibilità di scottarsi. Il volume standard di un armud (o, come lo chiamano i turchi, un "disordine") è di 100 ml.
Molto spesso, un bicchiere da tè è fatto di vetro, permettendoti di ammirare la bellezza della bevanda profumata. Quando ricevono gli ospiti, le hostess turche mettono sul tavolo bracciali in porcellana o cristallo, oltre a prodotti decorati con pittura su smalto, decorazioni in rilievo o motivi in ​​​​oro e argento.

Caffè

Sul territorio dell'Impero ottomano, si iniziò a parlare di caffè nel XVI secolo, quando il beylerbey dello Yemen, Ozdemir Pasha, trattò Solimano il Magnifico con una bevanda aromatica. Al Sultano piaceva così tanto il nettare corroborante che introdusse la carica di capo caffettiera a corte. La pozione divina conquistò rapidamente l'amore della gente. Fino alla fine del XIX secolo, nel paese venivano venduti solo cereali verdi grezzi.
Nel 1871 la situazione cambiò. Mehmet Efendi, il proprietario della caffetteria Kurukahveji, ha offerto per la prima volta ai clienti grani finemente tostati. Presto, le code iniziarono ad allinearsi al negozio e negli anni '30 del XX secolo, un nuovo marchio Mehmet Efendi apparve sul mercato mondiale. Oggi il marchio è rappresentato da diverse linee di caffè in grani e macinati, ciascuna delle quali è una miscela di 3-7 diverse varietà.

Consigliamo di acquistare prodotti del famoso marchio nei negozi del marchio Kurukahveci Mehmet Efendi. Da 150 anni qui poco è cambiato. I chicchi vengono tostati manualmente e macinati in enormi macinini da caffè alla vista dei numerosi visitatori. Il prezzo di una polvere profumata (500 g) confezionata in un sacchetto di carta è di 27,5 lire.

Cezva

Per preparare il vero caffè turco non basta acquistare i prodotti Mehmet Efendi. Per preparare la bevanda "giusta", hai bisogno di un cezva (turco) - un contenitore conico che si assottiglia verso l'alto con un fondo largo e un lungo manico. I migliori recipienti sono realizzati in rame, un metallo ad alta conducibilità elettrica e termica. In un tale piatto, il liquido si riscalda in modo uniforme, i chicchi macinati hanno il tempo di emanare il loro aroma ricco e il gusto ricco.

Il caffè turco è una bevanda capricciosa, la sua preparazione richiede determinate abilità. Riscaldare il fondo del cezve. Quindi versare 60 ml di acqua (filtrata o imbottigliata) nel recipiente e aggiungere due cucchiaini di caffè macinato. Immergi il turco nella sabbia calda, in mancanza di essa, mettilo sul fornello, impostando una potenza bassa. Togliere il recipiente dal fuoco quando la schiuma sale ai bordi, lasciando un piccolo granello al centro. Non farlo bollire! Versare il caffè finito in una tazza riscaldata. Non iniziare a degustare immediatamente: lascia fermentare la bevanda per 2-3 minuti, durante questo periodo il denso avrà il tempo di depositarsi sul fondo.

Dolci orientali

I dolci nazionali turchi sono un regalo di cui gli amici più golosi saranno deliziati. Le prelibatezze sono divise in tre gruppi:

• Caramelle morbide: delizia turca, dzhezerie, torrone, sorbetto, djevizli, sujuk. Tutto questo splendore è preparato da succo naturale, amido e sciroppo. Come riempitivi: noci, frutta candita e frutta secca.
• Dolci di farina: revani, kunefe, kadaif, havuch dilimi, tulumba, shaker-kurek, baklava. La base di questi dolci al miele è la pasta (filo, pasta frolla o lievito).
• Halva. Una prelibatezza solida e moderatamente friabile viene preparata con sciroppo di zucchero, burro di noci o semola. Molto spesso, sugli scaffali dei negozi, puoi trovare varietà di sesamo (tahini) di halva.

Per gli amanti del cioccolato, ti consigliamo di dirigerti verso Istiklâl Caddesi Street, dove si trova il negozio Meşhur Beyoğlu Çikolatacısı al n. 69. Riconoscerete il minuscolo negozio poco appariscente uno ad uno da chi vorrà acquistare fragranti piastrelle e dolci avvolti in carta argentata. Dal 1952 qui si produce cioccolato, che non è inferiore in termini di qualità alle controparti francesi e belghe.

Miele e marmellata

Il paese dei fiori profumati, degli infiniti campi di cotone e del clima mite non poteva fare a meno di diventare uno dei quattro leader mondiali nella produzione di miele. L'"oro ambrato" utilizzato in cucina, medicina e cosmetologia è venerato come un prodotto sacro. Lo stesso profeta Maometto ha esortato i credenti a prestare attenzione a due medicine: il Corano e il miele.

Solo in Turchia puoi assaggiare l'unico miele di melata (pino). Il prodotto esotico viene raccolto nelle vicinanze della città di Marmaris, circondata da boschi di conifere. Questa prelibatezza aromatica marrone dorata è nota per le sue proprietà benefiche: stimola i processi metabolici, favorisce l'eliminazione delle tossine, migliora la funzionalità epatica, previene l'anemia e aumenta il tono del corpo.

Un'altra dolcezza salutare è la marmellata di petali di rosa. Nella sua preparazione vengono utilizzate solo le gemme delle giovani piante. Un dolce fragrante e sorprendentemente delicato nel paese si chiama "gulbesheker", che si traduce come "bello, come la marmellata di rose".

Olio d'oliva

L'olio d'oliva, che i locali chiamano "latte materno per adulti", è al primo posto nella classifica dei prodotti più apprezzati. È usato non solo nelle insalate: ricco di vitamine e acidi omega, "l'oro liquido" è usato per cucinare, utilizzato nella cura della pelle e dei capelli.

Diverse dozzine di varietà di olio d'oliva sono prodotte nel paese. Secondo la valutazione dei consumatori, i migliori prodotti sono prodotti da Kristal Naturel Sızma. L'olio del marchio, che ne guida la storia dal 1945, è caratterizzato da una bassa acidità (inferiore allo 0,8%). Il costo di una bottiglia da 1 litro è di circa 10 lire.

Quando si sceglie un prodotto in un supermercato, prestare attenzione al colore: l'olio d'oliva di alta qualità dovrebbe avere un leggero tono verdastro.Una tinta grigia indica che il prodotto è composto da frutti troppo maturi. Inoltre, cerca l'etichetta "soğuk sıkım" (extra vergine) sulla confezione. Questa etichetta garantisce l'acquisto di olive extra vergini ottenute da olive raccolte a mano.

Il formaggio

Anche i buongustai esperti non nascondono la loro sorpresa davanti alla vasta selezione di formaggi locali. Ci sono oltre 150 varietà nel paese. Alcuni di loro sono in grado di competere seriamente con l'italiano Parmigiano o l'olandese Maasdam. L'orgoglio dei casari turchi è il Tulum Peyniri, salato e duro. Il prodotto, collaudato da secoli, viene bollito con latte di pecora o capra e poi conservato nelle pelli degli animali per 3-6 mesi.

Un'altra stella della cucina nazionale è il duro Kashar peyniri, che ha un colore giallo intenso. Occorrono fino a 10 kg di latte di pecora o di mucca per produrre un chilogrammo di testa di questo formaggio leggero (22% di grasso). Il prodotto viene servito a colazione, aggiunto alla pasta e utilizzato nei prodotti da forno tradizionali.

Ci sono anche formaggi erborinati. Il fragrante Küflü peyniri (Küflü peyniri) è prodotto con pecore Akkaraman e mandato a maturare in grotte per quattro mesi. Turkish Greetings to German Dor Blue si distingue per il suo gusto brillante ed è l'abbinamento perfetto per vino bianco e liquori.

Spezie

Per le casalinghe abili che hanno scelto la cucina come hobby, portate spezie profumate. Non dovresti comprare la solita menta, semi di cumino, chiodi di garofano o cannella: li troverai sugli scaffali dei negozi domestici. Un'altra cosa sono le specie rare:

• isot. Varietà di peperoni rossi. Il colore nero carbone è ottenuto attraverso una lavorazione speciale delle materie prime. Il gusto bruciante "affumicato" completa armoniosamente i piatti di carne.
• Nigel (nigella). Una spezia dolce con sentori di fragola, noce moscata e origano nel suo aroma. Questo tesoro orientale si abbina bene a tutti i piatti, dagli antipasti ai dolci.
• Sommacco. Una spezia astringente bordeaux che conferisce al cibo un sapore aspro, una leggera tonalità rubino e un aroma di agrumi. Farà una perfetta compagnia con carne, pesce, hummus, zuppa e stufato di verdure.
• Bahrat. Un condimento universale composto da 5-20 tipi di spezie. Un ingrediente obbligatorio è il pepe nero. Il sapore è dolciastro, senza amarezza e piccante pronunciato. L'odore è caldo, con vivaci sfumature fumé.

Per le spezie, vai al bazar egiziano (Mısır Çarşısı) situato nello storico quartiere di Eminönü. 80 negozi si trovano sotto il tetto a cupola di piombo. Oltre a spezie, tè, noci, dolci, frutta secca e cosmetici naturali, offrono una buona selezione di erbe medicinali.

Cancro

I rappresentanti del sesso più forte, che sanno molto sull'alcol forte, possono portare il cancro. Molte persone chiamano questa bevanda aromatica vodka all'anice, il che non è vero. A rigor di termini, l'elisir nazionale turco ha poco in comune con il tradizionale "piccolo bianco" russo. Secondo la tecnologia di produzione, si riferisce piuttosto a brandy o liquori salati.

La base alcolica dei gamberi di fiume è il distillato di uva, dattero o fico. La torta d'uva o frutta cruda viene distillata in tini di rame. Quindi la massa risultante viene insistito su semi o radice di anice, distillato una seconda volta e lasciato "riposare" in botti di rovere per un paio di mesi. Di conseguenza, nasce un liquido cristallino con una forza di 45-50 °.

La bevanda viene servita al tavolo in bicchieri alti e stretti. Non è consigliabile bere il raki nella sua forma pura: i degustatori inesperti lo troveranno rovente. Affinché la pozione insidiosa si trasformi in un meraviglioso nettare, viene diluita con acqua in un rapporto di 1: 3. Il contenuto del bicchiere diventa torbido, acquisendo un colore bianco latte. Per questo motivo, i locali chiamano spesso i gamberi di fiume "latte di leone".

Vino di melograno

Il vino di melograno è un'altra bevanda nel tesoro degli appassionati di alcol esotico. L'ambrosia dolce denso con una forza di 8-12 ° ha un colore ambrato scuro con riflessi marrone dorato o rosso intenso. Al palato è composto dalla succosità del succo di melograno, leggera acidità e un piacevole retrogusto di nocciola. Il miglior rappresentante della gloriosa famiglia dei vini naturali turchi è considerato i prodotti dell'azienda KUTMAN.

Una bevanda alcolica dolce non solo decorerà la tavola e darà buon umore. Il consumo moderato di vino, che contiene il potente antiossidante punicalagina, ridurrà la probabilità di sviluppare malattie cardiovascolari. Inoltre, la composizione del nettare nobile contiene acidi folico e linoleico, che possono attivare la circolazione sanguigna e proteggere le cellule del corpo dagli effetti di virus e batteri patogeni.

Il vino di melograno viene servito a fine pasto. Prima di bere, la bevanda viene raffreddata a 12-14 ° C. Piccoli bicchieri da porto a forma di tulipano o bicchieri Madera sono adatti per la degustazione. Frutta, gelato, torte, strudel, croissant vi aiuteranno ad apprezzare appieno il gusto di un sobrio elisir di crostata. Chi evita i dolci sceglie come spuntino noci, olive e formaggi erborinati.

Nazar bonjuk

Ovunque tu vada, ne sarai perseguitato: un disco rotondo bianco e blu, su cui viene applicato un motivo a occhi. Questo è un amuleto popolare in Oriente contro l'invidia e i pensieri malvagi, il cui nome, Nazar Bondjuk, è tradotto dall'arabo come "una perlina dal malocchio". Decorano i locali, lo espongono nelle vetrine dei negozi, lo attaccano ai vestiti e ai pannolini dei neonati, lo indossano come gioielli e lo regalano ai propri cari.

Nazar Bondjuk (chiamato anche "L'occhio di Fatima") ha una lunga storia. Nell'antico Egitto esistevano amuleti che ricordavano un occhio umano aperto. Ma anche oggi le persone credono nel potere magico del talismano. In Turchia, credono che rimuova il malocchio e il danno dal suo padrone, dia amore reciproco e benessere finanziario.

Nazar Boncuğu non è solo un amuleto tradizionale, ma anche il souvenir turco più popolare. Da piccole perline e portachiavi a bracciali, collane e ciondoli a parete con motivi, i talismani del malocchio sono venduti ovunque si trovino i turisti. I modelli più diffusi sono realizzati in vetro soffiato; il costo di tali amuleti varia da $ 1 a $ 10. Il prezzo dell'"Occhio di Fatima", incastonato in una cornice dorata, parte da $ 15.

Figure e cartoline raffiguranti gatti

Il miglior souvenir per gli amanti dei gatti accaniti sarà una piccola cosa carina raffigurante l'oggetto a quattro zampe della loro passione. Magneti, immagini, portachiavi, piatti divertenti, borsette e figurine di animali sono presentati in grande abbondanza. E non è sorprendente, perché la più grande metropoli della Turchia è conosciuta come una delle capitali feline del mondo.

In Oriente, i gatti sono sempre stati trattati con profondo rispetto. Nell'Islam, le graziose creature sono venerate come animali sacri, permettendo loro di essere all'interno delle moschee. I veri musulmani adorano il ricordo della Muezza bianca come la neve, l'amato animale domestico di Maometto, che, secondo il Corano, salvò il profeta dal morso di un serpente velenoso. I gatti di Istanbul sono abitanti delle città a tutti gli effetti. Sono ovunque: nei quartieri poveri e nelle piazze scintillanti di luci al neon, vicino alle vetrine dei negozi e alle porte dei musei. Ai quattro zampe non manca il cibo. I cittadini nutrono costantemente i loro preferiti, lasciano ciotole d'acqua per le strade e costruiscono abitazioni con scatole di cartone. Una delle creature pelose - il caro senzatetto Tombili - è stata persino immortalata in bronzo.

Ceramica di Iznik

Situata a 140 km dalla città si trova la città fondata nel 316 aC. la città di Iznik. Qui, nelle botteghe in riva al lago omonimo, alla fine del XV secolo, si iniziarono a produrre eleganti piatti in ceramica, vasi, brocche, oltre a meravigliose maioliche, che adornano ancora la Moschea Blu e il stanze dell'harem del Palazzo Topkapi. Guerre incessanti e declino economico dei secoli XVII - XVIII. ha portato alla cessazione della produzione di ceramica.

I capolavori in ceramica di Iznik che sono sopravvissuti per secoli sono caratterizzati da forza, lucentezza, resistenza al calore e pittura magnificamente elegante. Gli elementi ornamentali preferiti sono gli uccelli del paradiso, gli steli intrecciati, le foglie delle piante e un tulipano, il fiore sacro della dinastia ottomana e un simbolo della Turchia moderna.

Le autentiche ceramiche di Iznik appartengono alla categoria dei valori culturali del paese. Tuttavia, le repliche di piatti dipinti a colori vivaci vengono vendute in enormi quantità nei bazar. Quando si sceglie un souvenir, prestare attenzione alla sua qualità: non dovrebbero esserci crepe o scheggiature sulla glassa.

Costumi nazionali

Se i tuoi conoscenti sognano gli eroi della serie "Magnificent Age", porta loro in regalo abiti tradizionali. Il costume nazionale turco si è formato a metà del VI secolo. Le vesti erano realizzate con tessuti naturali leggeri: lino, seta o cotone.

La base dei paramenti femminili è l'entari: un abito lungo dai colori vivaci. Shalwar è spesso indossato sotto di esso: pantaloni larghi e sottili, larghi in vita e affusolati verso il basso. L'abito da uomo è più sobrio. È dominato da sfumature verdi, blu e nere. Elementi integranti sono una camicia kais a righe o bianche e un gilet a dondolo indossato sopra, cinturato con una fusciacca.
Un set completo di parti per un costume nazionale non è un piacere economico, il suo prezzo nei mercati raramente scende sotto $ 80. Se il tuo budget è limitato e vuoi sorprendere i tuoi amici con un souvenir esotico, dai un'occhiata più da vicino ai singoli capi di abbigliamento tradizionale. I fez rossi decorati con una nappa costano $ 5-10, scarpe yemenite multicolori con dita lunghe verso l'alto - circa $ 20.

Figurina derviscio

Al suono tranquillo e viscoso di un flauto e di un tamburo, cinque ballerini volteggiano in modo distaccato e fluido in un volo mistico. I loro occhi sono chiusi, le loro teste con alti cappelli kula sono chinate, le loro lunghe gonne bianche come la neve si alzano in una cupola ondeggiante. Nella preghiera silenziosa, la mano destra è protesa verso il cielo, palmo in su, e la sinistra, palmo in giù. Chi ha visto i misteriosi movimenti dei dervisci almeno una volta nella vita non li dimenticherà mai.

Un ballo straordinario non è solo uno spettacolo emozionante. La rotazione continua è un appello a Dio, un metodo di preghiera, creato nel XIII secolo dall'ordine Sufi di Melvevi. I suoi seguaci, i monarchi dervisci, che predicavano il rifiuto dei beni terreni e del proprio "ego", raggiunsero la perfezione spirituale attraverso la contemplazione silenziosa e il vortice meditativo.

Il rituale dell'Ordine Mevleri può essere visto non solo nella città di Konya, dove è nata questa danza ipnotizzante. Ogni domenica alle 17:00 inizia uno spettacolo indimenticabile al Museo Galata Mevlevihanesi. Lo spettacolo include la preghiera e la cerimonia del sema. Se sei caduto sotto l'incantesimo dell'azione di avvolgimento, acquista una statuetta souvenir raffigurante un derviscio rotante come ricordo.

Lampade a mosaico

Lampade a sospensione di varie forme e dimensioni producono le impressioni più vivide per i turisti. L'arte di realizzare lampade iridescenti, evocanti gli splendidi palazzi e le fiabe di Scheherazade, ha avuto origine in Anatolia circa 6.000 anni fa. Gli artigiani hanno assemblato plafond luccicanti da centinaia di pezzi di vetro multicolore, inserendo le loro creazioni in una cornice metallica lavorata in filigrana.

Le moderne tecnologie hanno contribuito alla produzione di lanterne magiche. Oggi, la misteriosa luce fioca non viene emessa dalle candele, ma dalle lampadine elettriche. Tuttavia, questa innovazione non impedisce alle lampade multicolori di creare una misteriosa atmosfera d'Oriente nella casa, trasferendola nell'incantevole "Età Magnifica".

Quando acquisti una lampada a mosaico, assicurati che le parti metalliche siano in ottone o rame. La plastica parla di importazione dalla Cina o di produzione di massa. Piccole imprecisioni nella decorazione del plafond non sono indice di mancanza di qualità. Una leggera incongruenza dei pezzi di vetro indica che il prodotto è stato realizzato a mano.

Narghilè

I narghilè, o come vengono chiamati in Turchia "nargile", possedevano i cuori dei sudditi dell'Impero ottomano fin dal 17° secolo. Era considerata una buona forma offrire a un ospite di godere del fumo profumato nelle case orientali; il rifiuto era percepito come un'offesa mortale. Nel XIX secolo apparvero i sigari e la domanda di narghil iniziò a diminuire. L'interesse per la nave fumante esotica è riapparso solo dopo il 1990.

Un vero nargile non è solo un dispositivo per fumare, ma anche una decorazione d'interni. Nei mercati vengono presentati narghilè di vari colori e dimensioni. Ma fai attenzione quando scegli un souvenir al bazar: il rischio di acquistare un prodotto etichettato "Made in Taiwan" è troppo alto. Non puoi sbagliare se guardi i prodotti di qualità sotto i marchi Elmas Nargile, El Nefes e Tekdemir. Il prezzo parte da $ 30.

Un buon narghilè ha bisogno del tabacco giusto. Marchi noti - Adalya, Tanya, Al Saha, Serbetli, Ayisigi - presentano circa 100 varianti di prodotti aromatici al giudizio degli acquirenti. La varietà classica e più acquistata è la mela, ha un'elevata affumicatura, buon gusto e la capacità di mischiarsi con tabacchi di altri produttori.

Abbigliamento e accessori in pelle e pelliccia

Lo shopping è raramente completo senza visitare i negozi, la cui gamma è piena di prodotti in pelle e pelliccia. I prodotti dei marchi turchi non hanno concorrenti in termini di rapporto tra prezzo e qualità. Tredici zone industriali sono impegnate nella scuoiatura. Il paese produce circa il 75% del velluto e della pelle scamosciata del mondo.

Se hai intenzione di acquistare un prodotto di qualità che durerà per molti anni, vai nei negozi Derimod, Yıldız Deri, Revani, Punto, Deri Sarayi. Si trovano nel "regno della pelliccia e della pelle" - la regione di Zeytinburnu. Qui troverai prodotti per ogni gusto e portafoglio: da un modesto gilet di pelle a una lussuosa pelliccia di cincillà. La taglia non ti andava bene o non ti piaceva lo stile? Nessun problema! I sarti locali cuciranno la cosa dei tuoi sogni in un paio di giorni e la consegneranno al tuo hotel gratuitamente.

Non scoraggiarti se il costo iniziale del modello che ti piace ti sembra troppo caro. I venditori sono maestri delle trattative commerciali. Contrattate attivamente, tenendo a mente un sorriso e un atteggiamento amichevole. Ciò contribuirà a ridurre il prezzo di partenza del 35-65%.

Tappeti

Dicono che una vera hostess non rinuncerà mai a tre cose: il tè nella credenza, la feta nel frigorifero e la moquette sul pavimento. Se l'opinione delle donne orientali ti è vicina, includi un prodotto tradizionale in tessuto nella tua lista della spesa. Gli artigiani locali realizzano le loro creazioni fantasia in viscosa, seta o lana, utilizzando solo coloranti naturali nel loro lavoro. Indipendentemente dal materiale, i tappeti turchi sono molto resistenti e densi.

La vendita di tappeti si trasforma sempre in mini-spettacoli. È difficile resistere all'acquisto quando venditori altamente qualificati fanno girare il prodotto in aria con una velocità fantastica e poi lo disperdono sul pavimento, creando modelli incredibili. Ogni capolavoro tessuto ha un ornamento originale. A seconda della densità, del materiale, delle dimensioni e del metodo di produzione, il costo dei prodotti di qualità varia da $ 80 a $ 5.000.

Importante! Se stai cercando di acquistare un tappeto antico fatto a mano, ottieni un certificato dal negozio che mostri l'età dell'oggetto. Tieni presente che è vietato esportare prodotti con più di 100 anni senza un permesso speciale da parte delle autorità.

Gioielleria in oro

L'oro è stato amato nel paese da tempo immemorabile. L'intenditore di bellezza Solimano il Magnifico ha personalmente realizzato graziosi braccialetti, collane e ciondoli decorati con un intricato motivo orientale per la sua amata moglie Roksolana. E oggi, i prodotti in metallo nobile sono considerati il ​​miglior regalo.Il cosiddetto "oro repubblicano" - monete di vario peso che possono essere acquistate e poi vendute nelle gioiellerie, vengono sempre presentate ai matrimoni.

Il principale vantaggio dei gioielli turchi in metallo prezioso è il loro costo democratico. Il fatto è che i gioiellieri locali raramente usano oro del più alto standard (24 carati) nel loro lavoro. Per ridurre il prezzo, gli artigiani utilizzano leghe con argento o rame nella fabbricazione dei prodotti.

Non ci sono punti di gioielleria. Tuttavia, non dovresti comprare gioielli al bazar - a volte, sotto le spoglie dell'oro, i venditori senza scrupoli offrono tombak - una lega di rame e zinco. È quasi impossibile distinguere un tale falso dal vero metallo. Non lasciatevi ingannare dai prezzi di mercato piacevoli. Per prodotti certificati, vai a ZenDiamond, Pink Gold Store, Storks, Altınbaş, Cetaş.

Profumo a base di olio

Passeggiando per le strade del quartiere di Sultanahmet o guardando le bancarelle colorate del Grand Bazaar, vedrai sicuramente piccoli negozi etichettati Parfüm. All'interno, su numerosi scaffali, sono affollate decine di bottiglie di vetro, che contengono un liquido profumato creato sulla base di oli essenziali e base.

La caratteristica principale dei profumi oleosi è l'assenza di alcol nella composizione, che li rende incredibilmente persistenti. Una goccia al polso - e un treno inebriante accompagnerà la sua padrona per tutto il giorno. È interessante notare che l'intensità del profumo si rivela pienamente con il movimento e un aumento della temperatura corporea. A riposo e nelle celle frigorifere, la concentrazione di odore diminuisce.

Non dovresti comprare tali prodotti come regalo per gli ammiratori di odori freschi e leggeri: il profumo oleoso ha un aroma denso e avvolgente che riporta ai giorni delle languide concubine del sultano e dei profumati incensieri del palazzo. La composizione di tali profumi contiene ricche note orientali di sandalo, legno di agar, zafferano, tuberosa, vaniglia, muschio, orchidea, mirto e ambra.

Cosmetici

Anche se la tua toletta è piena di barattoli e bottiglie di diverse dimensioni, non ignorare i cosmetici con ingredienti naturali. I famosi marchi locali Dalan d'Olive, Thalia, Unice, Bioscha offrono creme, gel, sieri, lozioni, maschere e prodotti per capelli a base di olio d'oliva e altri ingredienti benefici: estratti di frutta, argilla curativa, acido ialuronico.

Il biglietto da visita del mercato cosmetico è l'acqua di rose. Non solo deterge la pelle, ma migliora anche la carnagione, ringiovanisce l'epidermide, restringe i pori e allevia le irritazioni. La palma tra i produttori di questo fragrante elisir di bellezza è detenuta con sicurezza da Rosense, che ha le sue piantagioni per coltivare la regina dei fiori.

Gli appassionati di cosmesi bio non passeranno dai saponi all'oliva, al melograno o al pistacchio. Sugli scaffali dei negozi ci sono blocchi rettangolari fatti a mano, la cui composizione è arricchita con oli essenziali ed estratti di erbe. C'è anche un sapone esotico Beldi. Questa pasta densa e marrone scuro viene utilizzata negli hammam per esfoliare la pelle.

Set Hammam

La parola "hammam" nella traduzione dall'arabo significa "luogo caldo". Il tradizionale bagno turco si differenzia dalle saune dei "colleghi" per la sua temperatura confortevole (35-50 ° С) e l'elevata umidità, raggiungendo il 100%. Le proprietà curative dell'hammam sono note fin dal X secolo. L'antico guaritore Avicenna sosteneva che una visita al bagno stimola la circolazione sanguigna, allevia il peso in eccesso, salva dall'insonnia e dai disturbi nervosi.

Certo, è impossibile riprodurre l'atmosfera rilassante di un hammam in un appartamento di città. Ma perché non migliorare la condizione della pelle utilizzando semplici accessori degli addetti al bagno turco? Nei mercati troverai una varietà di kit tra cui sapone profumato, pietra pomice, sacchetto di schiuma e kese, uno strumento per la pulizia della pelle.

Coloro che hanno usato kese almeno una volta dimenticano l'esistenza di speciali gel e creme peeling. Realizzato con materiali naturali, questo guanto fa miracoli rimuovendo le particelle di pelle morta e migliorando il flusso sanguigno. Il principio di funzionamento è molto semplice: metti il ​​kese sulla mano, strofina il corpo cotto a vapore con movimenti massaggianti e goditi la deliziosa morbidezza della pelle.

Tessile

Se c'è ancora spazio libero nella tua valigia, riempila con produttori tessili turchi. Vestaglie in spugna, completi per la casa, coperte, asciugamani, copriletto, biancheria da letto: tutto questo viene venduto a prezzi molto vantaggiosi. I migliori del segmento sono i prodotti di Boyner Ev, Taç, Özdilek, Mudo Concept.

L'anima ha bisogno di esotismo? Quindi presta attenzione a Peshtemal. Senza questo asciugamano di cotone sottile con frange, è impossibile immaginare una visita all'hammam. Peshtemal è piacevole al tatto, assorbe perfettamente l'umidità e si asciuga rapidamente. Nonostante le grandi dimensioni (circa 90x180), gli asciugamani da bagno sono molto compatti e pesano solo 300-350 g.

I fan dello shopping economico dovrebbero dare un'occhiata più da vicino ai marchi locali. L'acquisto di marchi di abbigliamento LC Waikiki, Adilisik, Koton, Mavi, Seçil, Armine non danneggerà il budget. La qualità delle merci spesso non è inferiore a quella europea e i prezzi sono graditi alla democrazia. Quindi, i jeans costeranno in media 200 lire, maglieria - 300 lire, vestiti - 250 lire, gonne e pantaloni - 180 lire.

Cosa non si può togliere

Istanbul è davvero una terra promessa per coloro che apprezzano lo shopping gratificante. Ma nella tua vertiginosa frenesia dello shopping, non dimenticare le usanze turche.

L'esportazione dal territorio del paese è severamente vietata:

• qualsiasi arma e munizione
• stupefacenti e psicofarmaci
• reperti archeologici
• conchiglie, coralli
• antiquariato oltre i 50 anni
• tappeti fatti a mano di oltre 100 anni
• oggetti (vecchie monete, dipinti d'epoca, costumi storici) legati a valori culturali

È consentito trasportare oltre confine alcolici (non più di 5 litri) e tabacco narghilè (non più di 2 kg). Sebbene l'esportazione di tè, caffè, spezie e dolci sia ufficialmente vietata, in pratica i funzionari doganali chiudono un occhio sulla presenza di una piccola quantità di queste merci nei bagagli dei turisti. Assicurati che il prezzo dei souvenir acquistati non superi $ 1.000, gioielli - $ 15.000, cibo - 100 lire.