Le tradizioni e i costumi culturali e quotidiani della Turchia sono molto diversi, perché questo paese multinazionale si è formato sulla base del potente impero ottomano, che esiste da oltre 600 anni e ha soggiogato parti dell'Europa, dell'Asia e dell'Africa. Solo il 24 luglio 1923, quando l'impero aggressivo crollò, iniziò la formazione della Turchia come stato in cui, di fatto, non esisteva una nazione turca in quanto tale.
Storia
La composizione etnica della popolazione ereditata dall'impero aveva rappresentanti di molti popoli: curdi, circassi, arabi, mescheti, siriani, lazi, balcari, adighi. Ognuno di loro si è sforzato di preservare le proprie tradizioni religiose, culturali e quotidiane. E sebbene ora i loro discendenti si considerino turchi, continuano a preservare i loro canoni nazionali, che hanno dato origine alla straordinaria diversità dei costumi turchi.
Il popolare romanzo dello scrittore turco Güntekin "Kinglet - a songbird", scritto da lui nel 1922, divenne ampiamente noto nel nostro paese alla fine degli anni '80 del secolo scorso, così come il film omonimo basato su di esso. Tutti gli strati della società turca, la disuguaglianza sociale dei molto ricchi e dei molto poveri si riflettono nell'opera dell'amore; oppressione e oppressione delle donne turche e, naturalmente, tradizioni popolari.
Ora tutto è cambiato dalla stesura del romanzo: non c'è un contrasto sociale clamoroso nella società; in fondo, molti si sforzano di ottenere una buona istruzione, padroneggiare lingue straniere, ottenere la prestigiosa professione di medico, avvocato, economista, giornalista. La popolazione rurale sta diventando più civile e ricca grazie alle moderne comunicazioni e connessioni. Ma ancora tutti sono uniti da tradizioni e costumi sviluppati dagli antenati e venerati dai discendenti moderni.
Usanze del matrimonio
Il matrimonio è di grande importanza qui, quindi le tradizioni e le usanze del matrimonio sono sacre. È consuetudine qui sposarsi e sposarsi in età abbastanza precoce, sforzandosi di osservare il principio di uguaglianza sociale: un povero non dovrebbe sposare una ragazza di una famiglia benestante, per non violare i suoi bisogni in futuro e per non peggiorare la sua situazione finanziaria.
Sebbene ci siano eccezioni: non tutti i giovani uomini d'affari e politici moderni scelgono un compagno di vita finanziariamente sicuro. Le unioni familiari più diffuse all'interno di gruppi religiosi ed etnici, ma anche interetniche non sono vietate dalla legge.
Il codice di famiglia si basa sul codice civile svizzero, che prevede il mutuo consenso degli sposi, la conclusione di un contratto matrimoniale e il principio della monogamia.
Rituali della cerimonia nuziale
La discussione in famiglia si tiene dopo la decisione del ragazzo e della ragazza di sposarsi, quando ciascuno di loro si consulta con i propri familiari, discutendo tutti i dettagli della celebrazione imminente.
Una visita dei parenti stretti dello sposo alla famiglia della sposa per ottenere il consenso al matrimonio.
Fidanzamento, che consiste nel presentare alla sposa gioielli in oro: anelli, orecchini, bracciali dopo aver tagliato il filo rosso che unisce gli anelli degli sposi in 2 parti.
Preparativi per il matrimonio
Henna Night è una specie di addio al nubilato che si tiene due giorni prima del matrimonio, a cui partecipano solo donne. L'abito tradizionale della sposa in questa notte dovrebbe essere un abito di velluto lilla, lei (la sposa) è seduta al centro della stanza, è posto un piatto di henné, diluito con acqua, dove è posta una candela accesa. I presenti, eseguendo canti rituali, danzano intorno alla sposa, e lei piange con la madre in segno di tristezza per l'imminente separazione dalla casa paterna.
Cerimonia matrimoniale
La cerimonia nuziale, a cui sono invitati 200-300 invitati, inizia con una tempesta di divertimento, accompagnata da musica di bravura e danze aggraziate. Prima della fine della celebrazione, è il turno di presentare i doni secondo la relativa gerarchia: prima vengono dati i più vicini, poi i più lontani, e così via in ordine decrescente.
La prima notte di nozze
"Gerdek" - la prima notte di nozze - è una tappa molto importante e cruciale quando viene verificata la purezza vergine della sposa, che è ancora di grande importanza in Turchia. Finora, al mattino, la sposa deve dimostrare a tutti sul lenzuolo le tracce della perdita dell'innocenza. Con un desiderio reciproco, i giovani possono ingannare la vigilanza dei parenti se avevano già un'intimità intima prima del matrimonio.
Tradizioni di etichetta
Regole dell'ospitalità
L'ospitalità turca è simile all'ospitalità caucasica, i turchi invitano volentieri gli ospiti a casa loro, usando una serie speciale di frasi e frasi che enfatizzano il desiderio dei padroni di casa di vedere gli invitati. Si suppone che agli ospiti che arrivano, tradizionalmente posti sul pavimento su cuscini e stuoie spiegati, venga offerto il meglio e il più delizioso. I pasti vengono serviti su un bel vassoio capiente, posto su un tavolino basso. Ma ora, nella maggior parte delle case di città, la festa si svolge secondo gli standard europei: a un grande tavolo, servito con un set completo di strumenti per il cibo.
Etichetta a tavola
Va ricordato che i pezzi di un piatto comune vanno presi solo con la mano destra, si può parlare a tavola con il permesso del proprietario. È considerato indecente inghiottire il cibo velocemente e avidamente, stare a lungo a una festa, fumare senza permesso; ballare e cantare sono incoraggiati. Le case dei turchi sono divise in una metà ospite e una metà ospite, quindi gli ospiti possono entrare solo nella propria metà, togliendosi le scarpe prima di entrare.
Nelle famiglie turche non è consuetudine mangiare da soli; si assicurano rigorosamente che tutti coloro che vivono nella stessa casa siano presenti a tavola durante i pasti. I turchi mangiano molte verdure e insalate di verdure, che vengono servite con ogni piatto; possono bere a pranzo liquore all'anice o birra, che per loro non sono considerate bevande alcoliche, anche se è severamente vietato bere nei locali pubblici. La carne di maiale non viene mai utilizzata in cucina né nella ristorazione domestica né nella ristorazione pubblica.
Gesti comuni
I residenti in Turchia usano gesti specifici, a volte comprensibili solo a loro: il tremolio delle dita significa approvazione; clic della lingua - al contrario, disapprovazione o rifiuto. L'equivoco è espresso da un rapido scuotimento della testa da un lato all'altro o da un inarcamento sorpreso delle sopracciglia. Il segno di accordo è indicato inclinando la testa da un lato. Quando si tratta di turchi, gli stranieri devono prestare maggiore attenzione ai loro gesti, poiché potrebbero essere percepiti da loro in un modo completamente diverso.
Indossare tradizioni
I residenti conservatori della Turchia, sia uomini che donne, preferiscono indossare abiti tradizionali, soprattutto nelle zone rurali. Un attributo obbligatorio dell'abbigliamento nazionale turco sono i pantaloni larghi, che sono indossati da rappresentanti di entrambi i sessi. Gli uomini sono cuciti con tessuti più densi e le donne sono realizzate con sottili trasparenti, con ornamenti sotto forma di motivi intricati.
Sopra i pantaloni larghi le donne indossano abiti lunghi e abiti fatti di raso, broccato, taffetà, mussola e gli uomini indossano lunghe camicie infilate in pantaloni larghi. Fino ad ora, molti uomini indossano un copricapo tradizionale - un fezu - un berretto basso fatto di lana rossa intrecciata con un cordoncino blu, nero o blu con una nappa.
Le donne indossano sciarpe luminose e belle sopra. La maggior parte degli uomini d'affari ora indossa abiti, camicie e cravatte europei. Le giovani donne urbane sono più impegnate negli abiti tradizionali, integrandoli con accessori e calzature moderni, mentre le donne anziane seguono rigorosamente le usanze dell'abbigliamento nazionale.
I turchi sono intolleranti nei confronti dei turisti stranieri che si presentano al largo della spiaggia con abiti troppo succinti: pantaloncini corti, top fortemente scollati o camicette.Quando si va in un luogo pubblico è necessario vestirsi in modo più sobrio, scegliendo un vestito o una gonna sotto il ginocchio e con una piccola scollatura; preferibilmente con un cappello o un'acconciatura elegante. Visitare moschee e templi richiede grande cautela da parte dei turisti: gli uomini non dovrebbero presentarsi in pantaloncini corti, le donne dovrebbero indossare un abito lungo che copra braccia e gambe; e copriti la testa con una sciarpa o una sciarpa.
Usanze della gravidanza
Tutti i parenti stretti, venendo a congratularsi con la famiglia per la nascita di un bambino, dovrebbero dare alla madre gioielli e monete d'oro e d'argento. La scelta di un nome è discussa anche dal clan familiare, il nome approvato viene pronunciato ad alta voce tre volte, una delle nonne legge una preghiera nell'orecchio del neonato in un sussurro. Nel quarantesimo giorno di vita di un neonato, vengono lette anche le preghiere per la sua salute, prima di fare il bagno, il corpo del bambino viene strofinato con sale in modo che in futuro non provenga da lui un cattivo odore.
Grande importanza è attribuita all'aspetto del primo dente nei bambini: diversi oggetti sono disposti davanti al bambino e, in base a ciò che il bambino prenderà per primo, fanno un'ipotesi su chi (lei) diventerà.
Una fase importante nella formazione di un ragazzo è il rito della circoncisione, per il quale è preparato fin dalla tenera età. Questa è una magnifica celebrazione, quando un ragazzo, vestito come un re, viene guidato in un'auto elegantemente decorata, accompagnato da un corteo di automobili con l'accompagnamento musicale. Il ragazzo viene presentato con monete d'oro come segno che è diventato un uomo quel giorno e dovrebbe avere soldi.
Relazioni familiari
Nelle famiglie turche le relazioni si basano sulla sottomissione incondizionata agli uomini. Ad esempio, le sorelle più giovani soddisfano i requisiti delle sorelle maggiori e di tutti i fratelli, indipendentemente dalla loro età. Per madri e figli, il padre gode di un'autorità indiscutibile, che conserva il diritto di avere un voto decisivo. Ma la madre, soprattutto quella anziana, non si offende per le attenzioni e l'affetto dei figli e dei nipoti. In generale, i giovani in Turchia, così come nel Caucaso, trattano le generazioni più anziane con deferenza e rispetto: cedono il passo nei luoghi pubblici e nei trasporti, si alzano quando compaiono gli anziani. È considerato indecente fumare, condurre conversazioni oscene, se ci sono persone anziane nelle vicinanze.
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